Dầu ăn 5 lít giá bao nhiêu? Dầu thực vật được các gia đình ưu tiên sử dụng để chế biến các món ăn. Hiện nay trên thị trường có trên 10 thương hiệu dầu ăn thực vật. Mỗi loại sẽ có ưu điểm và giá thành khác nhau. Dưới đây là bảng giá dầu ăn loại 5 lít mới nhất 2020 để chị em tham khảo.

Dầu ăn là gì?

Dầu ăn là thành phẩm được tinh chiết từ động vật hoặc thực vật. Dầu ăn có nguồn gốc thực vật được gọi là dầu thực vật, chứa các chất béo không no, vitamin, khoáng chất, cholesterol. Còn dầu ăn có nguồn gốc động vật chứa các chất béo no. 

Dầu ăn dùng để chế biến các món chiên, xào, nướng. Giúp món ăn thêm đậm đà và thơm ngon. Đồng thời, cung cấp năng lượng lớn cho người dùng.

Ở nhiệt độ bình thường, dầu ăn có dạng lỏng, độ nhớt cao và sánh. Khi nhiệt độ xuống thấp, dầu sẽ bị đông lại, có màu trắng. Còn khi đạt điểm sôi, dầu ăn sẽ biến thành hóa chất độc hại, gây hại cho sức khỏe. 

Tại sao nên dùng dầu ăn có nguồn gốc từ thực vật?

Mỡ từ động vật chứa lượng cholesterol cao gấp 100 – 150 lần so với dầu thực vật thô. Ăn nhiều sẽ gây ra tình trạng tăng cholesterol trong máu, xơ vữa động mạch.

Trong khi đó, dầu thực vật lại chứa ít cholesterol xấu. Mặt khác, trong đó có nhiều axit béo không nó, kích thích chuyển hóa cholesterol. Có tác dụng trong việc phòng ngừa bệnh về tim mạch, cao huyết áp ở người lớn tuổi… 

Chính vì vậy, sử dụng dầu ăn có nguồn gốc thực vật được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích hơn cả. 

Có những loại dầu ăn từ nguồn gốc thực vật nào?

Dầu thực vật được tinh chiết từ nhiều nguồn khác nhau. Mỗi loại sẽ mang lại ưu nhược điểm riêng. Nguồn gốc và quy trình sản xuất là yếu tố quyết định đến giá thành của sản phẩm.

Hiện nay, có một số loại dầu ăn phổ biến như:

Dầu đậu nành: Chiết xuất từ hạt đậu nành nguyên chất. Nhiệt độ sôi 231 độ C. Dầu đậu nành chứa nhiều vitamin E, omega 3 – 6 – 9. Thường được dùng để chiên xào. 

Dầu hướng dương: Chiết xuất từ hạt hướng dương nguyên chất. Nhiệt độ sôi là 225 độ C. Dầu hướng dương chứa nhiều Vitamin E, chất béo không bão hòa. Góp phần làm giảm lượng cholesterol trong máu. Phù hợp để làm Salad hơn là chiên xào. 

Dầu hạt cải: Ép từ hạt cải với quy trình sản xuất hiện đại. Nhiệt độ sôi cao. Giàu vitamin E, omega 3 có lợi cho tim mạch, làm đẹp. Dầu hạt cải cũng thích hợp để chế biến các món chiên xào.

Dầu oliu: Nhiệt độ sôi 182 độ C. Thích hợp sử dụng trực tiếp. Dầu oliu chứa nhiều vitamin A, E, chất chống oxy hóa. Sử dụng dầu oliu có tác dụng ngăn ngừa xơ vữa động mạnh, giúp làm đẹp da.

Dầu thực vật: Dầu nói chung được chiết xuất từ nhiều loại thực vật khác nhau. Dầu thực vật có chứa các chất béo trung tính, hàm lượng cholesterol thấp. Khi sử dụng, không gây các bệnh về tim mạch. 

Bảng giá dầu ăn 5 lít của các hãng uy tín

Các thương hiệu dầu ăn nổi tiếng hiện nay như: Neptune, Meizan, Simply, dầu Cái Lân, Tường An, Vạn Thọ… Hầu hết các hãng đều có thiết kế chai dầu từ loại 500ml đến 1 lít, 2 lít, 5 lít. Như vậy người dùng sẽ dễ dàng lựa chọn, tối ưu nhu cầu sử dụng, tiết kiệm chi phí. 

Với những gia đình đông thành viên, nhu cầu sử dụng cao, chai dầu ăn 5 lít sẽ là lựa chọn lý tưởng. Dầu ăn 5 lít tiết kiệm, có thể sử dụng lâu dài với cường độ sử dụng cao. 

Dưới đây là bảng giá dầu ăn 5 lít tham khảo. Mức giá này có thể chênh lệch tùy theo từng địa điểm bán hàng, thời điểm mua hàng. Hoặc theo hình thức mua hàng: mua hàng online, mua offline. 

Không chỉ mỡ bị làm bẩn. Mà hiện nay, dầu thực vật cũng dễ bị trà trộn hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng. Ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dùng. Đặc biệt là đối tượng người già, trẻ nhỏ.

Để yên tâm hơn, chị em cũng có thể mua máy ép dầu về nhà, tự ép dầu thực vật. Với sự hỗ trợ đắc lực của chiếc máy, chị em có thể ép được đa dạng các loại dầu như: dầu lạc vừng, dầu oliu, dầu óc chó, dầu đậu nành… Dầu thực vật tự ép đảm bảo an toàn, chất lượng. 

Dầu ăn 5 lít giá bao nhiêu? Bài viết trên đây chúng tôi đã gợi ý bảng giá dầu ăn 5 lít để chị em tham khảo. Hi vọng chị em sẽ có những lựa chọn tốt nhất vì sức khỏe của bản thân và cả gia đình. 

• Làm thế nào để Skim áo bê tông
• [THẮC MẮC] Giá tôm càng xanh giống ngày càng biến động