Gelato hay kem Ý món tráng miệng tuyệt vời trên thế giới tồn tại hàng trăm năm qua. Một khi bạn đã thử qua chúng, bạn sẽ không khỏi mê mẩn loại kem nay. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn đọc tìm hiểu về các loại kem gelato gây bão trên thế giới hiện nay. Hãy cùng nhau đón đọc bài viết sau đây nhé!
1. Gelato Baileys.
Gelato Bailey – sự hòa quyện độc đáo giữa kem và rượu.
Baileys được biết đến là một trong các loại kem Gelato được nhiều cô gái yêu thích. Giờ đây, bạn có thể thưởng thức nó ngay trong món kem gelato mang tên Gelato Baileys.
Gelato Baileys được chế biến bằng cách đun Baileys ở một nhiệt độ tiêu chuẩn để người dùng không còn cảm nhận thấy mùi cồn cũng như mùi hăng đặc trưng của Baileys.
Tuy nhiên, khâu bảo quản lại đòi hỏi sự cầu kỳ bởi Gelato Baileys là từ rượu nên nó dễ bị tan chảy hơn so với các loại gelato khác. Do vậy, nếu bạn không bảo quản nó một cách cẩn thận thì món ăn sẽ không giữ được hương vị của kem gelato nữa. Bạn sẽ cảm nhận được vị Baileys trong kem tan chảy trên đầu lưỡi nhưng nó vẫn giữ được những hương vị thuần túy giữa kem và rượu.
2. Gelato Pina Colada
Gelato Pina Colada – vị ngon thuần túy giữa rượu và trái cây.
Gelato Pinacolada mang một chút hương vị tê tê của rượu Rum Barcadi và hương vị ngọt ngào của dừa và dứa. Chính vậy, khiến nó trở nên khác biệt giữa có vị kem gelato.
Gelato Pinacolada có vị sữa béo ngậy ngọt ngọt nhưng lại không hê gây cho bạn cảm giác ngấy bởi mùi thơm của rượu. Bạn sẽ cảm nhận thấy vị lạnh của dứa, xốp của dừa, kem rất mịn nửa đông nửa chảy. Chính hương vị này khiến Gelato Pinacolada trở thành vị kem hấp dẫn mọi người khi đến hè.
Xem thêm: Bật mí Kem Gelato loại nào ngon được thực khách ưa chuộng
3. Gelato Dark chocolate and plum
Gelato Dark chocolate and plum – vị chua mát hòa quyện trong rượu.
Điểm nhấn của món kem gelato này chính là những quả mận khô không hạt được ngâm trong rượu Rum nhiều ngày. Hòa quyện với vị Gelato Dark chocolate đã cho ra đời một hương vị kem gelato độc đáo với vị chua thanh của mận và phảng phất thêm một ít rượu Rum.
Bạn sẽ có một trải nghiệm cực kỳ tuyệt vời khi thường thức Gelato Dark chocolate and plum. Vừa có cảm giác mát lạnh trên đầu lưỡi, dai dai của mận và hương thơm say nồng của rượu Rum.
4. Gelato dâu rừng, lá nếp, khoai lang.
Gelato dâu rừng, lá nếp, khoai lang –sự kết hợp Á-Âu độc đáo.
Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị đậm chất quê hương trong kem Ý hãy thử ngay Gelato dâu rừng, lá nếp, khoai lang nhé. Trong các loại kem gelato, loại kem Gelato này có sự kết hợp giữa vị dâu rừng thơm thơm, chua chua, khoai lang mềm dẻo bùi bùi, lá nếp thơm ngọt.
Gelato khiến bao người mê mẩn bởi sự kết hợp tài tình giữa hương vị Á-Âu hòa quyện lẫn nhau. Vừa mang trong mình hương vị giản dị quen thuộc của châu Á nhưng cũng không mất đi vị ngon đặc trưng tuyệt vời của châu Âu.
5. Gelato Zabaione.
Gelato Zabajone – món kem của tình yêu.
Zabaione được biết đến là một món tráng miệng vào buổi sáng ở Ý được làm từ trứng gà, đường và rượu Marsala. Gelato Zabaione là phiên bản đông lạnh so với công thức ban đầu khi thêm vào đó sữa và kem. Vì vậy, khi thưởng thức loại Gelato này ta cảm giác như đang thưởng thức Zabaione vậy ngọt ngào và béo ngậy của đường và sữa những vẫn phảng phất hương thơm tinh tế của rượu Marsala.
Trên đây là bài viết về các loại kem Gelato đang được yêu thích hiện nay. Còn trần trừ gì mà không thưởng thức ngay các loại kem gelato vô cùng độc đáo này. Để biết thêm nhiều thông tin về loại kem này, bạn đọc có thể truy cập vào website https://kemducphat.com/ để tìm hiểu thêm nhiều thông tin bổ ích nữa nhé!